동해안인근해에서 당일 어획한 기름가자미는 비닐제거 및 손질하여 바로 반건조한 상품입니다
기름가자미는 동해안에서 잡히며 양식이 불가능한 자연산 어종입니다.
살이 찰지며 비린맛이 없고 생선 자체의 기름이 베어나와 고소한 맛이 일품입니다 일반 식당에서 판매되는 냉동가자미와 다르게 살이 찰지며 부서지지않아 깔끔하게 떨어집니다.
이 찰지며 비린맛이 없고 생선 자체의 기름이 베어나와 고소한 맛이 일품입니다
*반건조가자미조림
고추장 물역 고춧가루 맛술 마늘 식용유
기름을 살짝 두리고 양념을 깔고 구운가자미를 올려 양념을 바르고 은근히 졸여줍니다
뚜껑을 덮고 익혀줍니다
10마리 대 사이즈 (26cm~30cm) 로 포장됩니다.
10마리 대 사이즈 (26cm~30cm )--- 35,000원
택배비---- 4000원
밴드로 오시면 카드등 간편주문 가능합니다 ^^
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문의 ㅡ010 2302 9620
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